Piatti che raccontano una storia.
Accomodati nella nostra sala in legno e lasciati guidare dai sapori autentici di Monno. Una cucina fatta di gesti semplici, ingredienti poveri ma ricchi di gusto e ricette tramandate nel tempo.
Il gusto autentico, dentro e fuori.
La nostra cucina celebra l'identità di Monno. Lasciati tentare dai nostri Casoncelli fatti a mano, ricchi di sapore come una volta, o dalle pizze fragranti preparate con ingredienti di prima scelta.
Ogni piatto racconta il lavoro dei produttori locali, portando in tavola l'essenza dei nostri boschi e dei nostri alpeggi. Un’esperienza da vivere nell'atmosfera calda delle nostre sale o all'aperto sul grande terrazzo, immersi nel fresco della Valle Camonica.
Una selezione di etichette del territorio per accompagnare i sapori veri della nostra cucina.
Gallery & Sapori
Scopri l'atmosfera del nostro ristorante, dove la tradizione camuna incontra il piacere della convivialità.
Scegli il tuo angolo preferito, tra le mura storiche dell'hotel o la libertà del nostro spazio all'aperto.
